Nydelig gryterett med søtpotet, bønner og mais. Ingredienser: 2 desiliter...
The post Afrikansk peanøttgryte appeared first on Vegetarbloggen.
↧
Afrikansk peanøttgryte
↧
Lettvint burrito med bønnestuing
Herlig meksikansk middag på 1-2-3! Lune hvetetortillas fylles med hjemmelaget...
The post Lettvint burrito med bønnestuing appeared first on Vegetarbloggen.
↧
↧
Shepherdess Pie
Varmende og smakfull ovnsbakt middag, slår an både hos barn...
The post Shepherdess Pie appeared first on Vegetarbloggen.
↧
Grønnsaksboller
Herlige middagsboller med linser, nøtter og masse grønnsaker. Kan serveres...
The post Grønnsaksboller appeared first on Vegetarbloggen.
↧
Totopos med spicy linser
Tortillachips med krydra linser, ananas og hjemmelaget tomatsalsa. Dette er...
The post Totopos med spicy linser appeared first on Vegetarbloggen.
↧
↧
Lettvint linsecurry
Middag på 20 minutter! Linser, søtpotet og gulrot kokes sammen...
The post Lettvint linsecurry appeared first on Vegetarbloggen.
↧
Chiligryte med søtpotet og bønner
Svært anvendelig meksikansk gryterett som du lager på under halvtimen. Søtpoteter og sorte bønner er to av mine absolutte favorittråvarer i meksikansk matlaging, så det var litt av en overraskelse for…
↧
Polenta med sopp og kikerter
Italiensk maisgrøt toppet med kikerter og sopp i soyasaus. Polenta er et alternativ til pasta og ris som spesielt ofte serveres i Italia. Det kan lages av grovt maismel (polentamel)…
↧
Søtpotetkaker
Herlige glutenfrie grønnsaksburgere med smak av India. Kan lett varieres med andre typer grønnsaker og bønner! Disse er rett og slett veldig kjekke. Grønnsakene vi bruker kan byttes ut med…
↧
↧
Ovnsbakt falafel
Det beste jeg vet – i enda litt sunnere variant! Se bare på disse ingrediensene! Her er det mye som er bra for deg! Hvetemelet og saltet er vel det…
↧
Asiatiske “kjøttboller”
Herlige veggisboller med bønner og ananassalsa. Disse! Kjempegode! Kan serveres som hovedrett med litt ris og kanskje soyasaus, og de passer også utmerket om du har lyst å lage litt…
↧
Blomkålfalafel
Ekstra sunne og saftige kikertkaker. For oss som spiser falafel fire ganger i uka så er det greit å variere litt fra gang til gang. Vanligvis gjør jeg variasjonen med…
↧
Superenkle taquitos
Meksikansk fest med bare fire ingredienser! Det var ikke meningen av dette skulle bli en superenkel oppskrift. Men… det bare blidde sånn. Masse råvarer var handlet inn til å lage fjonge…
↧
↧
Fylte squash med smak av Mexico
Sunn og god klisje. Jeg har hørt veggisbloggere love på tro og ære at det ikke skal komme fylte grønnsaker på bloggen deres. Det er jo DEN veggisklisjeen! Men klisjeer…
↧
Lettvint linsegryte
Raskt, sunt, rimelig… og veldig godt! Linsegryter og linsestuinger er jo selve symbolet på stereotypisk veganmat, så opprøreren i meg kastet meg selvsagt ikke på denne bølgen da jeg først begynte…
↧
Søtpotettaco med coleslaw
Hverdagstaco! Det meksikanske kjøkkenet har utrolig mye godt å by på. I dag er det krydra søtpotet og sorte bønner som står på menyen, servert i tacoskjell med en enkel…
↧
Kikertburger Hawaii
Herlige veggisburgere med smak av sørligere breddegrader. Kikertburger er og blir en av mine middagsfavoritter. Jeg lager de vanligvis med typiske falafel-smaker (korinder, persille, spisskummen) eller med indiske krydder. Men…
↧
↧
Taco med banan og bønner
Minionstemme: Banana! Banana! Banaaanaaaa! Dette er kanskje litt billig å kalle en oppskrift. Egentlig er det mer et triks, og det trikset lyder som følger: Stek opp banan og ha…
↧
Søtpotetfalafel
Supergode kikertkaker servert i pitabrød med guacamole og salat. Minst en gang i uken står falafel på middagsbordet hos meg. Du skulle kanskje tro at jeg ble lei av rette,…
↧
Kikertcurry
Supergod indisk middag med kikerter, tomater, spinat og koriander. Indisk mat blir jeg visst aldri lei av! Jeg har investert i en veldig kjekk kryddersamling, og selv om hver pose…
↧